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옥수수 맛있게 삶는법 📌📌
옥수수 맛있게 삶는법 7월~8월이 제철인 여름철 대표간식 옥수수 맛있게 삶는 방법 알려 드리겠습니다 먼저 옥수수는 수염이 마르지 않고 싱싱해 보이는 것을 구입합니다 옥수수 가격비교 보러가기 준비물 찰옥수수 8개 물 1.2리터(종이컵 1컵, 컵계량은 200ml) 소금 깎아서 1스푼 뉴슈가 1/2스푼 건다시마 5g 옥수수 삶기 냄비에 물 1.2리터를 붓고 준비해 둔 소금, 뉴슈가, 건다시마를 넣고 끓인다 물이 끓는 동안 옥수수를 깨끗이 씻는다 물이 끓어오를 때 5분간 다시마를 더 끓여주고 건진다. 옥수수를 넣고 중불로 20분 삶고 옥수수를 앞뒤로 뒤집어 준다 총 20분간 삶는 뒤 약불로 10분을 삶는다 10분이 지난 후 불을 끄고 3분간 뜸을 들인다 이유는 단맛이 베어 들어 더욱더 맛있어진다 맛있게 먹는다 ..
2023. 7. 14. 13:27